Monthly Archives: 8月 2012

• 2012年08月16日

  うなぎいも見学ツアーなも

  うなぎいもの取組は今話題になっています。 ブランド化、6次産業、雇用対策、環境問題、農商工連携、新規就農、一般企業農業参入などなどネタは盛りだくさん なので、視察に来る団体が増えています。 今回は静岡県中部農林事務所様 事例報告 浜松市内の剪定枝や刈草のリサイクル コス研、ここでうなぎ堆肥も作ってます。 畑みて ↓ うなぎいもペーストの工場みて、 ↓ うなぎいもプリンの厨房みて、 ↓ 最期はうなぎいもプリンの直売所 あっと言う間に完売でした ありがとうございました( ´ ▽ ` )ﾉ お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月15日

  うなぎいもは畑から！

  とある月のはじめに、うなぎいもを土台で支える生産者の方々が 一同に集まり、うなぎいも出荷説明会と懇親会を開催しました！ 懇親会は   こんな感じでした。 合計20名も集まっていただいて本当に実のある懇親会になったと思います。初年度、何もかもが初めてでなかなかスムーズに進まない中でもこれだけのたくさんの方々がうなぎいもに期待を寄せて生産に情熱をかけてくれていることに本当に感謝です。 いつもは時間に追われて忙しそうにしているいも部長もこの日ばかりはゆっくり楽しめたと思います。 さて、肝心のうなぎいもの方はお盆明けから本格的に収穫が始まります。今年はどんな新商品ができるのかワクワクします。 それでは今シーズンも豊作でありますように！！！

• 2012年08月14日

  優秀賞♪♪

  静岡銀行さんのイベント｢しずぎんアグリコム｣の記事をお伝えしました。 たくさんの方々とお会いする事が出来て、良い会でした♪　らしいです。 記事の最後でお伝えした、トロフィーが届きました♪ チャ～～ンチャ～～チャ、チャ～～ンチャ～～～ン チャチャチャチャ　チャンチャンチャ～～ン♪♪ 厳かな・・・かな?? 雰囲気で、静岡銀行さんの代わりに授与式でございます。   代表。 1回やってみたかたんだって。 運命共同体の兄弟、固い握手を交わします!!!   透明のトロフィーなので、何て書いてあるのか詳しく・・・・・。   いも兄弟♪　嬉しそう＾＾   おめでとうございました!!!!! くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月13日

  あぐりんの、ある日の夕方。

  今日も一日、お疲れ様でした♪ 最近、【あぐりん】は、一日の終わりの挨拶に、 『お元気さま～～』と言うのが流行っております＾＾ お勉強会で、教えてもらったみたいで、 「おつかれさま」って言うと、ドッと疲れが出るので、 「お元気さま」と言う方が、イイ!!　ってことらしいです。 そんな【あぐりん】。 【遠州いも好】の直売所脇で、家庭菜園を楽しんでおります。 今回は、「パセリ」。 そろそろ収穫時期♪ 夕方の涼しくなった頃に、収穫祭をしております。   自分で撒いた種から、小さな芽が出て、 フワフワ茂って、大きくなって行くのを見るのは、楽しいですね～～♪ すっごく集中して、収穫に没頭しております。   1本、1本を丁寧に切っております☆☆ 蚊がいるのも気にならないみたい・・・・。 にわよしチームのみんなに分ける～～。　と、嬉しそうです＾＾   イイネ～～～♪ 夏は、パセリを使ったお料理が美味しいよね～～♪   そんなに大きな鉢ではないですが、たくさん収穫できました。 そして、あぐりんは、収穫後に、蚊に刺されに苦しんでおりました・・・・。 土と、水と、光りだけで育ったパセリ。 そのまま食べれて安心♪ 2回目の収穫も楽しみだね♪ くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月12日

  まつりの後・・・・。　2012年七夕まつり

  2012年。　今年も盛大に行なわれた『七夕まつり』。 無事に大成功だったみたいです♪ くノ一青のお仲間も、お祭りに華を咲かせました♪   頑張って七夕飾りの土台の竹を搬入した甲斐があったわ～～～☆☆☆ さて、楽しいイベントも終わり、お片づけをしなくちゃね。 無事に任務を終え、乾燥しはじめた竹さんたち。 お疲れ様でした。 にわよしチームは、草木のリサイクル事業【コス研】も運営しているので、 はじめから~終わりまで!!　ガッチリ結ぶ事ができます♪ 人通りの少なくなった繁華街。 任務を終えた竹さん達がリサイクルの順番待ちです。   大きなトラック3台にモリモリ積込ます。   これで、いつもの浜松市街に元通り。   来年も楽しみですね♪ この竹さん達は、リサイクルをして堆肥になった後、 【うなぎいも】として活躍します。 これが、六次産業のきっかけなワケなも。 くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月11日

  新しいお庭。２

  表面からは見えない排水工事が完了した新しいお庭のお話の続きです。 お家を建てた際に、一緒に施工してあった芝生のエリア。 レンガで境界線を引いていきます。 ラインをきちんと出して、境界線を引く事で、 ビシッと引き締まった雰囲気になります。     境界線が出て、セメントが乾いたら、お庭作り。 【植栽】の作業が始まります。 まずは、『土壌改良』です。 草木をリサイクルして、熟成させた【めぐみ堆肥】をタップリと投入!! 天地返しをして耕してある土なので、植栽用の土として活躍してくれます＾＾   主役さんたち。 今か、今かと出番を待っております。 「早く植えてよ～～。」って言ってるみたい＾＾   「ハイハイ。」今から出発しますからね～～。 職人さんはタジタジ・・・・。 今回のお庭の図面です。 修正をしたり、加えたりしながら、作りこんでいきます。   やっと、樹木さんたち、現場に到着♪ 職人さんの号令で、「配置に付け～～。」   植栽位置を確認しながら、樹木の割り振りを行ないます。 いよいよ、お庭作りが始まります!! 続きはまた今度ね～～。 くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン・アイス）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月10日

  夏場のホソバの刈り込み。

  ここ浜松、遠州地方では、【ホソバ】＝【マキ】の木が 気候に適していて、たくさん利用されています。 敷地の外周を囲む生垣根はモチロン、 お庭の中の景観樹木としても、活躍しています。 今回は、大きな【ホソバ】の玉刈りをご紹介します。 この地域では、『刈り込み』の仕上げをします。 気候が良くて、丸刈りにしても平気♪　ってことですね。 京都では、松の手入れと同じく、『すかし』の仕上げをします。 カイズカも遠州地方、京都と違うんです。 この遠州地方で、京都と同じ手入れをしていたら、 時間がとても掛かり、経費も上がってしまうため、 あまり受け入れてもらえません・・・・。 仕上がりは刈り込みがガッチリと、 すかしは、柔らかく仕上がります。 地域によって、適したお手入れの仕方があるんですね～。 そして、 人間の頭の大きさよりも遥かに大きなホソバの１つ1つの玉。 キレイな玉になるように、刈り込みハサミで切りそろえていきます。 幹を中心に、たくさんの枝が伸び、 見栄えの良い樹形になっております。 ってことは、隙間がない。 ってことは、人間が１つの玉の内側まで行くのが なかなか大変。 そうなると、体全体を使って、アスレチックしながら、 作業を進めることになります。 幹から伸びる枝の根元に足を踏ん張って、 刈り込みの作業を行います。 この時に起こるトラブルとは・・・・。 意外としっかり気を張っているので、落下というのはなかなかないのですが、 予期しているとはいえ、思わぬ先客が・・・・・。 今年はやけに多い。 にわよしチームでも、毎日誰かがやられてます。 蜂に・・・・。 夏は、蜂の活動がとっても活発です。 蜂の巣を先に見つけていれば、対処できるのですが、 潜り込みながら、登った先の目の前で、蜂さんとコンニチハ。 なんてことも多々あります。 体を張っての作業です。 それから、この時期の【ホソバ】手入れのポイントを１つ。 夏場の手入れは、この樹木に適した時期です。 強く刈り込んでも、スグに新しい芽が吹き、 柔らかく仕上がります。 逆に言えば、ズンズク伸びる時期です。 今の内に手入れをしておかないと、中身空っぽな木になってしまいます。 それから、模様替えも今の時期がオススメ♪ 玉の大きさを小さくする事が可能です。 ただし、刈り込みの作業だけでは、 残念ながら枝ばっかりのゴツゴツした仕上がりになってしまいます。 ハサミですかす作業が必要です。 太い枝を切って、脇芽、懐枝を残し、柔らかく仕上げるんです。 少し、すかし剪定の要領と似ていますね。 お盆休み前、お祭り前のこの時期は、 汗か、涙か分からない毎日なのです。 ありがたや。　ありがたや。 くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン・アイス）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月09日

  新しいお庭。１

  新しく土地を購入し、家を建ててお引越ししてきたご家族がおりました。 にわよしチームと一緒の町内ということもあり、 植栽をメインとした、お庭の施工のご依頼をいただきました。 ご予算と、樹木のご希望を伺い、 施工のご提案をさせていただきました。 お仕事などで、あまりご自宅にいらっしゃる時間がないので、 メンテナンスのラクな樹木をご希望でした。 「木を植える」とひとことで言っても、 完成後には見えない施工から必要です。 今回は、その見えないトコロからお伝えします。 お庭おなる所の地面を掘ると・・・・・。   掘ると・・・・。   パイプが出てきました。 家の敷地の地中には、すでに人間仕様に作られているんです。 このパイプは生活に必要な配管です。 「水道」と、「排水」です。 「排水管」と、「水道管」の位置、パイプの方向を確認するために、 一度固められた地面を掘るんです。 もし、確認せずに重機などで、ガバガバ掘ったら・・・・。 とってもショックなことになるって想像しといて下さい。 排水パイプに、新しい排水升を設置します。   これで、雨水の水溜りを防ぎます。 そして、地面の整地をするときに、この排水升をゴールにして、 地面の勾配をとって行くのです。 実は、このお庭。 着手前は、排水の事を考えてくれてないお庭でした。 雨が降ると、全部の水が門の前に集まって、 大きな水溜りになってしまっていました。 自宅への出入りに長靴が必要なお庭だったんです。 今回は、おうちの人が、雨の日でも安心してお過ごしいただけるように 「排水」「勾配」を考えての作業です。 排水升と、排水升を結ぶ線を掘り・・・・。 お庭の地面の中に、排水升をゴールにして、 排水用のパイプを隠しこみ・・・・、もとい。　設置します。   排水の作業と平行して、土の天地返し（耕し）も行なっていきます。 土を柔らかく、新しい空気を入れて深呼吸させることで、 この後の植栽用の土壌へと繋がっていきます。   ほらね。 排水を埋めて、整地すると、何もないかのように見えます。   まずは、地面の下の作業をして、これから『お庭』を作っていきます。 続きはまた今度。 くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン・アイス）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月08日

  先行投資!!!　３

  今まで、段々ベットと、いも掘り機械の先行投資のお話しをしましたが、 遂に、3弾目の先行投資です。 【うなぎいも】のベットでございます☆☆☆   黄色いコンテナが、うず高く詰まれておりますが、 この1つ、1つにうなぎいもが収穫されて、収まっていくのです。 は～～。　見渡す限り、黄色いカゴ・・・・。 とりあえず、4000個仕入れました。　が。　まだあと倍は必要なも。   生産サポーターさんが、ガンガン収穫して搬入してきます。 準備に忙しい毎日です。 ０からのスタートで農業を始めるのがとっても大変だと、痛感だ～～。 って、代表は嘆いております・・・・。 くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン・アイス）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/

• 2012年08月07日

  うなぎいもの葉っぱ。

  間もなく、本格的に【うなぎいも】＝浜松限定のさつまいもの収穫が始まります!! 【先行投資】したマシーンを使って、元気に育ったさつまいも【うなぎいも】が 沢山、収穫できるわけですが・・・・・。 今まで、実に栄養を与えてくれた、頑張った「愛の伝道師」うなぎいもの 葉っぱさんを労いましょう。 と、いうことで・・・・。   食べてみることにしました。 実があんだけ美味しいんだから、葉っぱも美味しいかも♪ 夏の暑い時に、あんなに茂るんだから、なんか栄養あるかも♪ なんてったって、【うなぎいも】だし!!   【うなぎいもアイス】でお馴染みの 浜松さんぼしのKちゃんも、参加♪ 大きな葉っぱ～～。 オオオオオ～～☆☆ イイ色だね～～♪   茹で上がった、うなぎいもの葉っぱです。   美味しいお醤油をつけて・・・・・。 にわよしチームの代表、自ら毒見です。 ん!! こ・・・・。 これは!! まずくない!!! 意外と、食べれる♪ 後から、くノ一青も食べてみましたが、 モロヘイヤのような粘りがあって、「健康」によさそうな。 でも、お腹ペコッペコの時間帯なので、 イマイチ判定不可・・・・。 そして、お醤油が、美味しいやつなので、 更に判定不可・・・・・。 成分を調べてみたいもんだ☆☆ ビタミンとか、ミネラルとか、豊富そうな予感♪ くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好 TEL　０５３ー４６４ー５２３４ 【(有)コスモグリーン庭好】 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ ≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動） http://sites.google.com/site/kosken53 ≪楽天市場≫　【遠州いも好】（さつまいもプリン絶好調！！） http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen ≪農業で浜松を元気に≫　【うなぎいもプロジェクト】（実行中！） ブログ：http://unagiimo.hamazo.tv/ サイト：http://www.unagiimo.com/ 遠州いも好のさつまいも（うなぎいもプリン・アイス）が買えるところ 遠州いも好楽天市場店 http://www.rakuten.co.jp/cosmogreen/ 遠州いも好直売店 http://cosmogreen.jp/