こちらは先日、西部農林で行われた
「企業の農業スタート　セミナー」の様子です。

参加者は農業部長と、楽天店長ガッちゃんです。
今回の成功者お話しは、
「弘貴のなっとく野菜」でお馴染みの
弘貴産業（コウキ　サンギョウ）さんです。
弘貴産業さん。
本業は生コン屋さんです。
生コンで使う砂利採取の関係で、たくさんの農家さんと
つながりがあり、2年程前、遂に農業に参入された企業です。
弘貴産業さん農業バージョンについてはこちら　↓↓↓
http://www.ko-ki.biz/
それでは、今回のお話しの内容を代弁してみます!!
本業は生コン屋さん。
農業については全く分かりません。
そこで!!　農業の経験のある方を雇用し、農業活動をスタート。
販路がなかった為に直接スーパーへ持ち込み、
新しい販路を開拓していったそうです。
弘貴さんの農法は、「水耕栽培」です。
循環したお水の中でお野菜を生産します。
とってもキレイなお野菜で、
エグミがなく、あっさりとしたお味です。

生産所にも行ってきました!!!

フワフワ菜っぱがいっぱーい!!
きっちり管理された温室です。
こちらの水耕栽培は、毎日400本収穫され、出荷されます。
植え付けから90日で出荷できる計画栽培を行っていらっしゃいます。
写真の手前が、植え付けてスグくらい。
真ん中がもーちょっと成長したチーム。
奥が、間もなく収穫。

種を植えて、ある程度管理をすれば、だいたい成長する植物。
それをあえてきちんと管理して、商品価値を高め、認知してもらうには
よほどのご苦労があったと思います。
スゴイな～。
そして、「静岡県農水産物認証」の保持者です!!
これは、静岡県が認めている「安心」「安全」な作り方
への認証だということです。
JISとかJASとか、そんな感じです。
と、いうことで、とってもクリーンな環境での生産です。
この、「弘貴のなっとく野菜」が!!!
毎週水曜日に朝採りで入荷します!!!
スーパーに並ぶよりも早いかも!!!!
販売所はお馴染みの
「遠州のわ　新鮮市場」にて!!!
農業部長もおなっとくです!!!
くノ一青でした。
お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。
庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。
浜松市南区安松町６６ー９　コスモグリーン庭好
TEL　０５３ー４６４ー５２３４
(有)コスモグリーン庭好
http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/
コス研（草木ごみ処分業）
http://sites.google.com/site/kosken53