うなぎいもを扱ってくれています。
ひょうたんグループの「居酒屋ぼんじ」さんに行ってきました。
メニューを開くと
なんと「うなぎいも」を大々的に扱ってくれているではないですか！

壁には

いも部長感激です。
こういうのってうれしいですね。
うなぎいもプロジェクトとしても、張り切って「ひょうたんグループ」応援しちゃいます。
うなぎいもメニューは3種類ありました。
各店舗でメニューを競い合ったようでランキングがついていました。
第3位「栗うなぎいも」

このように、見た目は奇抜で栗のようです。
外はガリガリ中はほっくりです。
栗とうなぎいものコラボでした。
第2位「うなぎいものマスダード和え」

「うなぎいも」の甘くてしっとり感にマスタードがピリッとパンチを
効かせていて、お酒に合いそうです。
甘いのが苦手な人におススメです。
堂々の第1位は「チーズうなぎいも」

「うなぎいも」にチーズを乗せて焼いただけ・・・
なんとも芸がない
ですが、食べるとチーズと「うなぎいも」が
口の中で一緒になってトロけていきます。
単純ながらも、素材の味を一番引き出していました。
かなりお粗末なグルメリポート失礼しました。
一見は百聞にしかず
ということで、「ひょうたんグループ」のお店にいって、「うなぎいも」の食べ比べして来てください。
いも部長でした。
お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。
庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。
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