仲良しの山師さんから、地産池消のお品物をいただきました。
早速、アフター20時。
代表自ら、ナイフを握り、ワイルドな手さばきで、
飢えた獣’ｓに催促されながら、スライス、スライス!!!
 
今回の一品は、「猪肉」様です。
最近よく耳にする『ジビエ』料理です＾＾
ごちそうさま様でした★★★★★
くノ一青でした。
お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。
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