うなもりました♪
本題に入る前に、まずはおさらい。
2014年2月うなぎいもの育苗が始まり、
小さな苗ちゃんを、大切に、大切に育てました。
苗と、ツルの管理を行い
春～初夏にかけて、元気に育った苗のツルを切って、
畑への植え付け準備を行いました。
畑の準備は、育苗よりも前からはじまっていました。
を、苗床にも、畑にも投入!!!
※ココが『うなぎいも』のミソ♪
しっかり、畑づくりをして、苗の植え付けを行いました。
そして、7月。
畑いっぱいに大きく育ちました～。
ためし掘りをしたところ・・・・。
イイカンジ♪
8月。
夏休みが終わり、本格的に収穫作業がスタート!!!
なもりまくってます!!!
ココで、豆知識♪
「さつまいも」は、デンプンが糖に変わり、甘くなります。
糖になるまでには、2~3ヶ月掛かります。
「新さつま」＝「サッパリしたさつまいも」 と、なります。
見た目がとてもキレイなパープルなので、
ついつい手にとってしまいますよね♪
『うなぎいも』は、糖度を高めるために、
貯蔵をしてから、皆様の前に登場します。
収穫後の『うなぎいも』は、しばらく休憩～～。
販売開始の予定は、11月頃になります。
くノ一青でした。
お陰様で、100周年を迎えました。
庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。
【（有）コスモグリーン庭好】
浜松市南区安松町66-9
TEL 053-464-5234 FAX 053-464-5471
Blog http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/
≪草木ごみ処分業≫【コス研】（リサイクルでエコ活動）
http://sites.google.com/site/kosken53
←（コス研）地図。 クリックすると大きくなります。
≪農業で浜松を元気に≫ 【うなぎいもプロジェクト】（実行中！）
Blog http://unagiimo.hamazo.tv/
H.P http://www.unagiimo.com/
フェイスブック https://www.facebook.com/unagiimo
うなぎいもファンド http://www.musicsecurities.com/communityfund/details.php?st=a&fid=692
《うなぎいもぷりん》は、【遠州いも好】にて、販売中♪
TEL 053-443-7522
『おもてなしギフト』
http://store.shopping.yahoo.co.jp/omotenashigift/ensyuimosu.html
『直売店』
◇日曜定休日
◇営業時間：10：00～16：30
（時間外のご希望も、出来る限り対応させていただきます。
お気軽にお問合せ下さい。）
←（いも好）地図。 クリックすると大きくなるなも。