梅の漬け方

2016年06月11日

どうも! Jです!
今日は手入れでもなく、害虫紹介でもなく、梅の漬け方を紹介していきます!
はい、ドンッ

梅ですね
梅を漬けて作るのはいろいろありますね!
・梅干し
・梅シロップ
・梅酒
などがあります!
今回は、高校の時に作ったことのある
梅シロップを紹介していきます
作り方なんて調べればいくらでも出る…
なんて思わないで見てください
さぁ紹介していきます!
1.容器を熱湯や、アルコールなどで殺菌し
ます!!
(ここが一番大事です!)
2.梅を綺麗に優しく洗い流し、
優しく拭き取ります!
3.ヘタを取ります!
4.梅と氷砂糖を交互入れてしっかりとフタ
をします!
作り方はこれだけです!
簡単に作れますよ
あとはひたすらできるのを待つだけですよ
腐りやすいので、菌が入ることを防ぐのが本当に大事なのです!!!
保存のときも気をつけて保存しなきゃですね
完成したら
いろんなもので割って飲んでみるといいですね
材料費もあまりかからず、
作り方も簡単で、
なおかつ美味しいので、
是非作ってみてください
Jでした!!

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