祝★上棟!!!
お家の建築が着々と進み、間もなく 【上棟式】がやってきます!! 最近ではあまり行われなくなったり、 簡単に済ませたりする事が多くなってきましたが、 やはり、思い描く我が家への愛着とか、思いやりとか、 色々ありますでしょう♪ しっかりと、『建前やる!!!』 って宣言なされました♪ そして、『イモも撒く!!!』と 【遠州いも好】にご依頼をいただきました♪ まずは、お餅と一緒にやきいも太郎「一夜干し」を。 ガンガン焼いて、ジャンジャン干しました!! 干す理由は、「紅はるか」の品質的に、水分量が多く、 真空パックをすると、蜜があふれ出てベチャっとしてしまうんです。 味には問題はなく、美味しいのですが、ベチャベチャしすぎて食べにくい・・・。 というご意見から、すこ~~し干して、水分を飛ばすことにしました。 あら、不思議☆ 更に甘みがギュッと濃縮して、やきいもと、干しいものイイトコドリな 味に変身するんです^^ 投げ餅と同じように・・・・。 ということで、小さくパックしました。 これを300個くらい作りました。 お餅にまぎれて空を飛ぶイモの誕生です☆ それから、お祝いのお返しも【遠州いも好】の商品です。 お祝いをどのくらい頂くのかまだ分からない・・・。 ということで、色々なパターン、組み合わせでご提案させていただきました。 コレは、干しいも3種類を1セットにまとめた 【干しいも 祝い盛り】 超レア商品です^^ 「干しいも・ソフトスティック」 「干しいも丸干し・雪姫」 「干しいも丸干し・丸姫」 が仲良く並んでいます^^ そして、【紅はるか 丸かじりセット】 紅はるかを色々なカタチで楽しんでいただけるような詰め合わせ を作りました。 「紅はるかの生いも」 「やきいも太郎」 「干しいも ソフトスティック」 「干しいも丸干し」 このセットなら、干しいもは保存が効くし、 生イモとやきいもは近日中の食卓、おやつに利用していただけます。 他にも色々なセットを作ったのですが、 写真を撮るの忘れました・・・・>< そしてラッピングと熨斗を付け、お客様へお渡しします。 最後の最後まで心を込めますよ♪ お受け取りになった方々が美味しいとニッコリしてくだされば 本当にありがたいことです^^ ^^ くノ一青でした。 お陰様で、まもなく創業100年を迎えます。 庭の事はもちろん何なりとお気軽にご相談ください。 浜松市南区安松町66-9 ㈲コスモグリーン庭好 TEL 053-464-5234 (有)コスモグリーン庭好 http://niwayosinoniwa.hamazo.tv/ コス研(草木ごみ処分業) http://sites.google.com/site/kosken53